Ekstraklasa
Olaf Nowak jest wychowankiem Wisły Kraków. W swojej karierze grał także dla innego krakowskiego klubu - Garbarni. W sezonie 2014/2015 dołączył do zespołu juniorów Zagłębia Lubin.
W poprzednim sezonie "Olo" grał w rezerwach - w 28 meczach zdobył dziewięć bramek.
Dobra postawa na III-ligowych boiskach zaowocowała włączeniem Olafa do pierwszej drużyny KGHM Zagłębia Lubin.
